

Gourmet-Restaurant Casanova +374 77 086006 , +374 99 986006 |
Ресторан для гурманов “Казанова” расположился на среднем этаже отеля. Интерьер ресторана декорирован благородными сортами дерева, на стенах - полотна армянских и грузинских художников. Предметы старины, маленькие скульптуры и всевозможные сувениры, подаренные хозяевам Отеля, дополняют интерьер ресторана, делая его уютным и комфортным. В ресторане Казанова отдыхающие могут провести незабываемые вечера, отведать изысканные блюда нашей кухни, будучи обласканы теплом камина. Каждое утро в ресторане подается континентальный завтрак. Это обильная, органическая еда с элементами крестьянского завтрака. Столы сервируется индивидуально для каждого номера. Меню завтрака состоит из изобилия домашних варений и джемов, разнообразных молочных продуктов домашнего изготовления, овощных и фруктовых нарезок, печенного и разновидностей омлетов из яиц домашних кур. При желании наши гости могут заказать альтернативные блюда на кухне ресторана. Обеды и ужины обслуживаются a la carte. |
Меню |
Супы |
Чечевичный суп |
Гороховый суп |
Щи |
Суп из горной мальвы |
Суп из крапивы |
Суп из горного щавеля |
Суп из шпината |
Летний, овощной суп |
Грибной суп |
Суп с красной фасолью |
Спас |
Окрошка |
Чхртма |
Суп харчо |
Бозбаш |
Чанах |
Пити |
Суп с фрикадельками |
Куриный суп |
Борщ |
|
Салаты |
|
Салат "Цезарь" |
Салат “Греческий” |
Летний Салат |
Летний Салат со сметаной или майонезом |
Зеленый салат |
Салат из зеленого горошка с лимоном и кинзой |
Салат из свеклы |
Салат с капустой |
Салат из бурака с орехами, майонезом и чесноком |
Винегрет |
Салат из фасоли с орехами и гранатом |
Паштет из фасоли с гранатом и орехами |
Салат Оливье |
Салат с капустой |
Табуле |
Салат из горного щавеля |
Салат из кабачков |
Салат из сцеженного мацони |
Салат из овощей гриль |
Салат из жареных овощей |
Фаршированные баклажаны |
Имам Байалды |
|
Холодные закуски |
|
Мясное ассорти |
Сырное ассорти |
Сыр крестьянский |
Свежие овощи |
Ассорти из домашних солений |
Ассорти из домашних маринадов |
Соленья из горных побегов |
Сациви |
Домашние сливки |
Сцеженный мацони |
Зелень (ассорти) |
Оливки |
Лимон |
Хлеб |
|
Яичницы из домашних яиц |
|
Яичница с горошком |
Яичница с помидорами |
Яичница с бастурмой |
Яичница с ветчиной |
Омлет |
Глазунья |
|
Горячая закуска |
|
Гамбургер |
Чизбургер |
Хотдог |
Сендвич с ветчиной |
Шпинат, припущенный в масле |
Бурачные листья, припущенные в масле |
Купена, ошпаренная |
Ицкот, припущенный в масле |
Спаржа, припущенная в масле |
Древесные грибы, обжаренные с яйцом |
Зеленая фасоль, обжаренная с яйцом |
|
Гарниры |
|
Картофель на углях |
Картофельное пюре |
Картофель фри |
Картофель, жаренный на сливочном масле |
Овощи, отваренные на пару |
Овощи на углях |
Зеленый горошек |
Гречка |
Рис |
Макароны |
Вермишель |
Полба |
|
Горячие блюда |
|
Хохоб (ягнятина, лук, гранат) |
Хохоб (курятина, лук, гранат) |
Хохоб (свинина, лук, гранат) |
Хохоб (телятина, лук, гранат) |
Жаркое из свинины с картофелем |
Жаркое из курятины с картофелем |
Жаркое из телятины с картофелем |
Рагу из курятины |
Рагу из телятины |
Рагу из ягнятины |
Тжвжик из овечих потрошков |
Тжвжик из телячих потрошков |
Свинной карбонат |
Лангет из телятины |
Лангет из куринной грудки |
Говяжьи котлеты |
Kуринные котлеты |
Пельмени |
Kуринный стейк |
Телячий стейк |
Свинной стейк |
Кюфта с пловом из полбы и тушенными грибами |
Бефстроганоф |
Долма с виноградными листями |
Долма, летняя (Голубцы) |
Шашлык из курятины |
Шашлык из телятины |
Шашлык из ягнятины |
Шашлык из свинины |
Шашлык из рыбы |
Рыба, выпеченная в духовке |
Рыба, варенная |
Домашняя курица |
Цыплята Табака |
Летняя xашлама из телятины |
Летняя xашлама из ягнятины |
|
Десерт |
|
Мороженное |
Выпечка |
Фруктовое ассорти |
Фруктовый салат |
Варенья |
Кофе глясе |
|
Алкогольные напитки |
|
Виски |
Мартини |
Коньяк |
Водка |
|
Вина |
|
Красное сухое |
Красное полу-сладкое |
Белое сухое |
Белое полу-сладкое |
Гранатовое Вино |
Красное сухое(домашнее) |
Шампанское сухое |
Шампанское полу-сухое |
|
Безалкогольные напитки |
|
Родниковая вода |
Минеральная вода |
Газированная вода |
Газированные напитки |
Натуральные соки |
Домашние компоты |
Тан |
Чай черный |
Чай зеленый |
Чай из горных трав |
Кофе восточный, черный |
Кофе растворимый |
|
|
|
|
|