|
Gourmet-Restaurant Casanova +374 77 086006 , +374 99 986006 |
|
Ресторан для гурманов “Казанова” расположился на среднем этаже отеля. Интерьер ресторана декорирован благородными сортами дерева, на стенах - полотна армянских и грузинских художников. Предметы старины, маленькие скульптуры и всевозможные сувениры, подаренные хозяевам Отеля, дополняют интерьер ресторана, делая его уютным и комфортным. В ресторане Казанова отдыхающие могут провести незабываемые вечера, отведать изысканные блюда нашей кухни, будучи обласканы теплом камина. Каждое утро в ресторане подается континентальный завтрак. Это обильная, органическая еда с элементами крестьянского завтрака. Столы сервируется индивидуально для каждого номера. Меню завтрака состоит из изобилия домашних варений и джемов, разнообразных молочных продуктов домашнего изготовления, овощных и фруктовых нарезок, печенного и разновидностей омлетов из яиц домашних кур. При желании наши гости могут заказать альтернативные блюда на кухне ресторана. Обеды и ужины обслуживаются a la carte. |
| Меню |
| Супы |
|
Чечевичный суп |
|
Гороховый суп |
|
Щи |
|
Суп из горной мальвы |
|
Суп из крапивы |
|
Суп из горного щавеля |
|
Суп из шпината |
|
Летний, овощной суп |
| Грибной суп |
|
Суп с красной фасолью |
| Спас |
|
Окрошка |
|
Чхртма |
|
Суп харчо |
|
Бозбаш |
|
Чанах |
| Пити |
|
Суп с фрикадельками |
| Куриный суп |
| Борщ |
|
|
|
Салаты |
|
|
|
Салат "Цезарь" |
|
Салат “Греческий” |
| Летний Салат |
| Летний Салат со сметаной или майонезом |
| Зеленый салат |
| Салат из зеленого горошка с лимоном и кинзой |
| Салат из свеклы |
|
Салат с капустой |
|
Салат из бурака с орехами, майонезом и чесноком |
| Винегрет |
|
Салат из фасоли с орехами и гранатом |
|
Паштет из фасоли с гранатом и орехами |
|
Салат Оливье |
|
Салат с капустой |
|
Табуле |
|
Салат из горного щавеля |
|
Салат из кабачков |
| Салат из сцеженного мацони |
|
Салат из овощей гриль |
|
Салат из жареных овощей |
|
Фаршированные баклажаны |
|
Имам Байалды |
|
|
|
Холодные закуски |
|
|
|
Мясное ассорти |
|
Сырное ассорти |
|
Сыр крестьянский |
|
Свежие овощи |
|
Ассорти из домашних солений |
|
Ассорти из домашних маринадов |
|
Соленья из горных побегов |
|
Сациви |
|
Домашние сливки |
|
Сцеженный мацони |
|
Зелень (ассорти) |
|
Оливки |
|
Лимон |
|
Хлеб |
|
|
|
Яичницы из домашних яиц |
|
|
|
Яичница с горошком |
|
Яичница с помидорами |
|
Яичница с бастурмой |
|
Яичница с ветчиной |
|
Омлет |
|
Глазунья |
|
|
|
Горячая закуска |
|
|
|
Гамбургер |
|
Чизбургер |
|
Хотдог |
|
Сендвич с ветчиной |
|
Шпинат, припущенный в масле |
|
Бурачные листья, припущенные в масле |
|
Купена, ошпаренная |
|
Ицкот, припущенный в масле |
|
Спаржа, припущенная в масле |
|
Древесные грибы, обжаренные с яйцом |
|
Зеленая фасоль, обжаренная с яйцом |
|
|
|
Гарниры |
|
|
|
Картофель на углях |
|
Картофельное пюре |
|
Картофель фри |
|
Картофель, жаренный на сливочном масле |
|
Овощи, отваренные на пару |
|
Овощи на углях |
|
Зеленый горошек |
|
Гречка |
|
Рис |
|
Макароны |
|
Вермишель |
|
Полба |
|
|
|
Горячие блюда |
|
|
|
Хохоб (ягнятина, лук, гранат) |
|
Хохоб (курятина, лук, гранат) |
|
Хохоб (свинина, лук, гранат) |
|
Хохоб (телятина, лук, гранат) |
|
Жаркое из свинины с картофелем |
|
Жаркое из курятины с картофелем |
|
Жаркое из телятины с картофелем |
|
Рагу из курятины |
|
Рагу из телятины |
|
Рагу из ягнятины |
|
Тжвжик из овечих потрошков |
|
Тжвжик из телячих потрошков |
|
Свинной карбонат |
|
Лангет из телятины |
|
Лангет из куринной грудки |
|
Говяжьи котлеты |
|
Kуринные котлеты |
|
Пельмени |
|
Kуринный стейк |
|
Телячий стейк |
|
Свинной стейк |
|
Кюфта с пловом из полбы и тушенными грибами |
|
Бефстроганоф |
|
Долма с виноградными листями |
|
Долма, летняя (Голубцы) |
|
Шашлык из курятины |
|
Шашлык из телятины |
|
Шашлык из ягнятины |
|
Шашлык из свинины |
|
Шашлык из рыбы |
|
Рыба, выпеченная в духовке |
|
Рыба, варенная |
|
Домашняя курица |
|
Цыплята Табака |
|
Летняя xашлама из телятины |
|
Летняя xашлама из ягнятины |
|
|
|
Десерт |
|
|
|
Мороженное |
|
Выпечка |
|
Фруктовое ассорти |
|
Фруктовый салат |
|
Варенья |
|
Кофе глясе |
|
|
|
Алкогольные напитки |
|
|
|
Виски |
|
Мартини |
|
Коньяк |
|
Водка |
|
|
|
Вина |
|
|
|
Красное сухое |
|
Красное полу-сладкое |
|
Белое сухое |
|
Белое полу-сладкое |
|
Гранатовое Вино |
|
Красное сухое(домашнее) |
|
Шампанское сухое |
|
Шампанское полу-сухое |
|
|
|
Безалкогольные напитки |
|
|
|
Родниковая вода |
|
Минеральная вода |
|
Газированная вода |
|
Газированные напитки |
|
Натуральные соки |
|
Домашние компоты |
|
Тан |
|
Чай черный |
|
Чай зеленый |
|
Чай из горных трав |
|
Кофе восточный, черный |
|
Кофе растворимый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
